食品

うなぎを食べ続けてよいのか？

2013年に二ホンウナギは絶滅危惧種（環境省）に指定　EU（欧州連合）は６月に、ウナギ全種をワシントン条約（絶滅の恐れのある野生動物の国際取引）の対象にするよう提案した。2025年11月に開かれる締約国会議で、３分の２以上が賛成すれば採択される。二ホンウナギはすでに、20